Πρέπει να καταναλώνεις γαρύφαλλο καθημερινά. Mάθε το γιατί και πως.
Καλά τα φρούτα και τα λαχανικά, αλλά τη μεγαλύτερη συγκέντρωση σε αντιοξειδωτικά την έχουν τα μπαχαρικά. Και ο πιο εύκολος τρόπος να τα καταναλώσεις είναι να τα πιεις.
Τα μπαχαρικά έχουν από τις μεγαλύτερες συγκεντρώσεις αντιοξειδωτικών σε σχέση με τα κανονικά τρόφιμα που καταναλώνουμε για τα αντιοξειδωτικά τους όπως τα φρούτα και τα λαχανικά. Το αρνητικό βέβαια είναι ότι δεν μπορείς να καταναλώσεις μεγάλες ποσότητες μπαχαρικών, ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο, γιατί ακόμα και σε μικρές ποσότητες μπορείς να λάβεις αρκετά αντιοξειδωτικά.
Ένα από τα μπαχαρικά που ερεύνησα πρόσφατα και έχω προσθέσει στη καθημερινότητα μου στα πρωϊνά πότά που κάνω, είναι το γαρύφαλλο. Πιο συγκεκριμένα, τα πιο δυνατά μπαχαρικά είναι: